Shiitake / Cogumelo Seco 15g
Lentinula edodes
O Shiitake é uma excelente fonte de vitamina B, também contém proteínas, enzimas e carboidratos complexos.
Além de muito mais nutritivo em relação a vários legumes e vegetais, devido à quantidade e qualidade de proteínas contidas nele.
Especial para risotos, massas, pizzas, saladas e pratos com carnes ao molho.
Modo de preparo: Lave em água fria, após coloque o Funghi de molho em 400 ml (2 xícaras de chá) de água fervendo e deixe reidratar por 30 minutos.
Use o Funghi e a água da reidratação para que o sabor se acentue no molho da receita a elaborar.
Sugestão de uso: Utilize a gosto nas suas preparações.
Ingrediente: Shiitake – cogumelo seco (Lentinula edodes).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
“ALÉRGICOS: PODE CONTER AIPO, GERGELIM, MOSTARDA E SOJA.”
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 5 g (1 colher de chá) |
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| Quantidade por porção | %VD* | Quantidade por porção | %VD* | |||
| Valor energético | 18 kcal ou 76 kJ | 1% | Proteínas | 0,5 g | 1% | |
| Carboidratos | 4 g | 1% | Fibras alimentares | 0,58 g | 2% | |
| Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e sódio. | ||||||
| (*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
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VERSÕES DE EMBALAGENS:
Ref. 0752 – 15g – Código de Barras: 789 826498 394-7 (Genérico Stand Up Lami CVLG15 – 350x40x115 – s7/8 Æ Pet 17+PP 50)