Erva–Doce / Semente de Anis
Pimpinella anisum
Semente de anis, popularmente conhecida no Brasil como “Erva-Doce”.
Essa erva aromática já era cultivada pelos Egípcios há 1.500 anos a.C.
No Oriente, as sementes do Anis eram usadas juntamente com outras especiarias para pagamento de impostos. Ao longo do tempo, passou a ser usada principalmente na alimentação, como condimento e na aromatização de comidas e bebidas.
Usa-se as sementes inteiras ou moídas em molhos, sobremesas, biscoitos, bolos, pães, tortas de frutas, maçã assada, caldas de doces, cremes e chás. Também são muito utilizadas para temperar carnes, aves e peixes.
Preparo do chá: Utilize 4 g (2 colheres de chá) de sementes, para 1 xícara de chá (200 ml) de água fervente.
Sugestão de uso: Utilize a gosto nas suas preparações.
Ingrediente: anis (erva-doce sementes).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
“ALÉRGICOS: PODE CONTER AIPO, GERGELIM, MOSTARDA E SOJA.”
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 5 g (1 colher de chá) |
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| Quantidade por porção | %VD* | Quantidade por porção | %VD* | |||
| Valor energético | 21 kcal ou 88 kJ | 1% | Gorduras totais | 0,8 g | 1% | |
| Carboidratos | 3 g | 1% | Fibras alimentares | 0,73 g | 3% | |
| Proteínas | 0,88 g | 8% | ||||
| Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e sódio. | ||||||
| (*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
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VERSÕES DE EMBALAGENS:
- Ref. 0490 – 50g – Código de Barras: 789 826498 180-6 (Genérico Sachê Pouch Lami SPLG05 – 330×105 – s7/8 Æ Pet 17+PP 50)