Anis-Estrelado fruto 20g
Illicium verum
Originário do Sudoeste Asiático, o Anis-estrelado atualmente é cultivado em todas as regiões de clima quente ou temperado. A parte mais aromática da planta é o fruto em forma de estrela, as sementes moídas também são muito utilizadas. O Anis-estrelado quando seco é ligeiramente amargo e de aroma intenso, sendo usado em receitas orientais de carne suína, pato e de galeto, vegetais e pratos temperados com molho de soja. Utilizado também para aromatizar peixes e frutos do mar, bebidas, pães, biscoitos, doces, compotas e muitas outras receitas.
Sugestão de uso: Utilize a gosto nas suas preparações.
Ingrediente: anis-estrelado (fruto).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
“ALÉRGICOS: PODE CONTER AIPO, GERGELIM, MOSTARDA E SOJA.”
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 5 g (1 colher de chá) |
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| Quantidade por porção | %VD* | Quantidade por porção | %VD* | |||
| Valor energético | 21 kcal ou 88 kJ | 1% | Gorduras totais | 0,8 g | 1% | |
| Carboidratos | 3 g | 1% | Fibras alimentares | 0,73 g | 3% | |
| Proteínas | 0,88 g | 1% | ||||
| Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e sódio. | ||||||
| (*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
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VERSÕES DE EMBALAGENS:
Ref. 1164 – 20g – Código de Barras: 789 826498 615-3 (Genérico Frasco Pet 130 ml – FRTGG Æ Rótulos 125×52 mm)