Cravo-da-Índia flor 42g

Caryophyllus aromaticus

Originário das ilhas molucas. Na culinária da idade Média, o cravo-da-índia era usado como aromatizante para conservas e como adorno para pratos selecionados.

Na Europa é muito usado para condimentar carnes e salames. Já no Brasil, o cravo-da-índia é muito utilizado em pratos doces, hábito adquirido da nossa colonização portuguesa.

É um condimento versátil que pode ser usado tanto em pratos doces como em pratos salgados. Normalmente é empregado no preparo de caldos e ensopados. Especial em doces, frutas condimentadas, compotas e pudins. Ideal para o preparo de bebidas quentes, tais como quentão, vinho, chocolate e café.

Sugestão de uso: Utilize a gosto nas suas preparações.

Ingrediente: cravo-da-índia (flor).

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

“ALÉRGICOS: PODE CONTER AIPO, GERGELIM, MOSTARDA E SOJA.”

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 5 g (1 colher de chá)

Quantidade por porção %VD* Quantidade por porção %VD*
Valor energético 25 kcal ou 105 kJ 1% Fibras alimentares 1,71 g 7%
Carboidratos 3 g 1% Sódio 12 mg 0%
Gorduras totais 1 g 2%
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras saturadas e gorduras trans.
(*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8.400 kJ.

Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

VERSÕES DE EMBALAGENS:

Ref. 0488 – 30g – Código de Barras: 789 826498 178-3 (Genérico Sachê Pouch Lami SPLG05 – 330×105 – s7/8 Æ Pet 17+PP 50)
Ref. 0633 – 42g – Código de Barras: 789 826498 308-4 (Genérico Frasco Pet 130 ml – FRTGG  Rótulos 125×52 mm)