Hibiscus Flor
Hibiscus Sabdariffa
Originário da Ásia tropical e Sudão, o hibiscus é um arbusto que pode chegar a 2 metros de altura. Possui caule avermelhado e robusto, flores com várias cores, pétalas carnudas e sedosas. Foi introduzida na Jamaica no sec. XVIII, sendo muito popular como um aromatizante ácido e de sabor cítrico. Hoje na culinária moderna usa-se flor de hibiscos, trituradas ou em pó para incrementar os temperos de carnes, aves e peixes, tanto quanto em outros alimentos que achar interessante. Especial para chás e água aromatizada.
Fazer uso das ervas naturais no preparo de chá é um costume herdado de nossos antepassados e não tem à intenção de substituir cuidados médicos, diagnósticos e prescrições. Para esse procedimento, consulte sempre um médico especialista.
Sugestão de uso: Utilize a gosto nas suas preparações.
Dicas: 1) A flor triturada ou em pó pode ser usada diretamente sobre os alimentos que contenham umidade.
2) Preparo de chá: utilize 2 g (1 colher de chá) da flor de hibiscus, para 1 xícara de chá (200 ml) de água fervente. Abafe por 10 minutos, coe e sirva quente ou gelado.
Ingrediente: hibiscus (flor desidratada).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
“ALÉRGICOS: PODE CONTER AIPO, GERGELIM, MOSTARDA E SOJA.”
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 22,5 g (½ xícara de chá) |
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| Quantidade por porção | %VD* | Quantidade por porção | %VD* | |||
| Valor energético | 30 kcal ou 127kJ | 2% | Proteínas | 4,7 g | 6% | |
| Carboidratos | 3 g | 1% | ||||
| Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibras alimentares e sódio. | ||||||
| (*)% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal, ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. |
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VERSÕES DE EMBALAGENS:
- Ref. 0497 – 25g – Código de Barras: 789 826498 187-5 (Genérico Stand Up Lami CVLG15 – 350x40x115 – s7/8 Æ Pet 17+PP 50)